Chocó 7 días

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COCINA CHOCOANA

Albóndigas de pescado

Ingredientes

1 libra de pescado

2 cucharaditas de sal

Tostalads rallads

2 dientes de ajo icado

Pimienta al gusto

Preparación  

Molemos el pescado, le colocamos sal y masajeamos hasta que esté pegajoso. Agregar el resto de ingredientes y darle forma de albóndigas del tamaño de una pelota de ping pong. Pasarla por la harina de las tostadas y fritarlas a fuego alto.

 

 

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